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MENÙ DI NATALE 2023

Farinata di ceci,crema di pecorino e crudo di Maiale Nero di Parma

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Cavolo verde, patata, yogurt e bottarga di Coregone

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Baccalà mantecato alla veneziana, polenta e ragù di lenticchie

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Risotto con costine di maiale BBQ e paprica affumicata

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Gnocco di patate arrotolato, verza e Formai de Mut

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Cappone ruspante ripieno e sauté di cime di rapa

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Smaiassa con gelato al fior di latte

€ 75,00

coperto e acqua inclusi

 

Caffè, Vini, Distillati e Amari esclusi

La conferma della prenotazione avverrà solo dopo il versamento della caparra di € 20 a persona, tramite il c/c intestato a P.O.G. Srl - Iban: IT40Z0538711109000042551851 oppure saldando direttamente presso il ristorante nei giorni di apertura.

San Silvestro
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