​

«Право на пробку» в Osteria Al Gigianca. Вино? Я приношу его из дома с BYOB!

​

BYOB (принеси свою бутылку) это широко распространенная практика за границей и малоизвестная в Италии, которая from  возможность, коллекторы и знатоки, чтобы иметь возможность комбинировать, после оплаты пробкового сбора (пробковый сбор), бутылки особой ценности из выбранного ими погреба_cc781905-5cde-3194 - bb3b- 136bad5cf58d_ai блюда в меню ресторана.

Мы решили включить эту практику и в наш ресторан в Бергамо, потому что, как большие любители вина, мы знаем, что часто сталкиваемся с проблемой незнания, где, когда и как лучше всего дегустировать бутылки из нашей коллекции. С BYOB мы даем всем нашим клиентам возможность принести собственное вино из дома, чтобы иметь возможность попробовать его в сочетании с блюдами нашей кухни.

Ваше вино будет подано вам в лучшем виде, в правильных бокалах и при правильной температуре. Для марочных вин и вин, требующих аэрации, бутылку можно доставить в ресторан еще до ужина.

 BYOB необходимо сообщить во время бронирования. Вина, привезенные из дома, не должны входить в винную карту ресторана.

​

Пробковый сбор составляет 7,00 евро за каждую откупоренную бутылку.