Unser Weinkeller

Unsere Weinkarte liegt uns besonders am Herzen. Bei uns finden Sie Weine aus der Region, von kleinen Winzern, handwerklich erzeugte Weine und Naturweine, aber auch große Klassiker aus Italien und aller Welt.

Wir möchten keinen Trends folgen und uns auch nicht auf eine bestimmte Kategorie festlegen. Wir wählen Weine aus, die wir selbst gerne trinken und unseren Gästen gerne einschenken.

Wir haben eine besondere Schwäche für Pinot Noir, vor allem aus dem Burgund, entdecken aber auch gerne die ganze Vielfalt der Weinwelt. Unsere Weinkarte verändert sich regelmäßig, denn die Lust, etwas Neues zu entdecken, vergeht uns nie.

Und unsere Neugier hört beim Wein nicht auf. Wir mögen auch Bier, besonders spontan vergorene Biere, und sorgfältig hergestellte Spirituosen. Von Grappa und Obstbränden über große Rums und Whisky bis hin zu Armagnac, Calvados und Mezcal. Auch hier suchen wir nach Produkten, die eine Geschichte zu erzählen haben und die wir vor allem selbst gerne trinken.

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BYOB: Bringen Sie Ihren eigenen Wein mit

Sie haben eine besondere Flasche im Keller und warten schon länger auf die richtige Gelegenheit, sie zu öffnen? Bringen Sie sie einfach mit!

Mit BYOB (Bring Your Own Bottle) können Sie zu unseren Gerichten einen Wein aus Ihrer eigenen Sammlung genießen. Wir kümmern uns um den Service, von den passenden Gläsern bis zur richtigen Trinktemperatur.

Wir bitten Sie lediglich, uns bereits bei der Reservierung Bescheid zu geben und einen Wein mitzubringen, der nicht auf unserer Weinkarte steht.

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Korkgeld: 15,00 € pro geöffneter Flasche.