26 Nov

“La Settimana del Bollito Misto”

da Martedì 1 Dicembre a Venerdì 4 Dicembre

scritto da gigi

Fiera del Bue Grasso a Carrù (CN) del 11 dicimbre 2008

 “LA SETTIMANA DEL BOLLITO MISTO DI BUE GRASSO PIEMONTESE”

Da Martedì 1 Dicembre a Venerdì 5 Dicembre, presso l’Osteria Al Gigianca, avremo nel Menù un tradizionale e gradito Ospite, il Bollito Misto di Bue Grasso Piemontese!

La portata sarà composta da Lingua, Stinco, Cappello del Prete i quali saranno in compagnia dalla Gallina Ruspante e Cotechino. Il tutto sarà accompagnato dal Brodo di Bue Grasso, la Mostarda, la Salsa Verde Rustica e l’Aiolì.

per info e prenotazioni: 0355684928